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Titre : | Terres consommées ou terres de liens ? : Le cas de l'Ile de France |
Auteurs : | Collectif, Auteur |
Type de document : | Livres |
Editeur : | [S.l.] : Editions du Grep, 2010 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | alimentation ; agriculture |
Résumé : | Dans une région aussi urbaine, quel enseignement agricole spécifique ? Les cantines scolaires, les Amap sont elles des lieux efficaces pour à la fois éduquer à l'alimentation, sensibiliser aux filières courtes et les dynamiser ? Quelles initiatives en faveur d'une meilleur connaissance de l'agriculture et des agriculteurs ? Que penser des prolongements de l'agriculture dans la ville ? L'étude de ces cas pratiques montre que le rapport à la terre est plus que jamais contrasté , est elle réserve agronomique et foncière ou ressource alimentaire et sociale ? |
Niveau : | adulte |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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02839 | ENV 4-64 | Livre | Ariena | Environnement homme et environnement | Disponible |